La Location sèche

Il est possible de louer la salle seule à la journée ou bien le week-end complet à partir de 1490€ TTC. Si vous souhaitez décorer la salle et les extérieurs, vous pouvez venir dès le vendredi. Est inclus dans le prix :

  • la salle et l'accès au jardin pour votre cocktail

  • le mobilier de la salle et les salons de jardin

  • le nettoyage et le rangement

Parce que chaque événement est différent, la Ferme du Bois aux Dames vous propose des formules suivant vos envies. Nous vous proposons un service sur mesure à partir de 79€ TTC par invité incluant :

  • la location de la salle

  • la décoration du lieu et des tables

  • le vin d'honneur

  • un menu jusqu'au dessert avec boissons soft à discrétion

Exemple de Menu à 109€ (Salle, décoration, service, cocktail et repas inclus)

Vin d’honneur
Bouchées, verrines, canapés froids et chauds
Chantilly de crustacés aux pétales de bleuets, Toast au roquefort et tomate cerise
Fromage de tête, Mousse de saumon fumé au pavot bleu
Confit de figues et foie gras, Club sandwich au fromage et fines herbes
Légumes croquants et sauce fromage blanc, Rillette de Maquereaux aux baies roses et moutarde de Meaux
Mini pizza maison au jambon, Flammenkuche, Gougère fromage (Chaud), Crème de champignons au Brie de Meaux


Cocktail au choix : soupe champenoise ou punch inclus.


Entrée
Déclinaison de foie gras
Crème brulée, terrine à la fleur de sel, mini hamburger Chutney de figues
ou
Charlotte de saumon sauce cognac et caviar rouge
ou
Assortiment des Campagnes (Terrine, Salade de Museau, Salade landaise)


Pause glacée (parfum à déterminer)


Plat principal
Pièce de charolais aux tanins des Vignerons
ou
Poitrine de pintade au bouillon, sauce Champagne
ou
Filet de Veau au Riesling
ou
Garniture : Petit jardin de courgette & tomate,
Bohémienne de légumes ou Riz Arlequin au pavot, Pomme grenaille rôtie


Fromage
Terrine de roquefort aux fruits secs
ou
Brie de Meaux au lait cru
Petite verdure, vermicelles croustillants ou Buffet de fromages


Buffet de dessert :
Gâteaux maison au choix : Gâteau Chocolat Croustillant praliné – Fraisier – Framboisier, Entremet Passion coco
+

Verrines 3 au choix : Tiramisu Oréo-Coco - Mousse créola au rhum et raisins imbibés - Mousse cassis
Panna cotta au citron - Oeuf à la neige au caramel


Annexes comprises : pain, café, machine à café

 

Buffet de nuit

Soupe à l’oignon ou Buffet de Mignardises pour la nuit ou Corbeille de fruits


Pièce montée ou un wedding cake possible en option.


Ne sont pas inclus les boissons alcoolisées mais nous ne prenons pas de droit de bouchons.

Nous pouvons vous proposer tout type de menu : buffet, à l'assiette, barbecue ou gastronomique

Vous souhaitez louer la salle avec notre traiteur mais décorer vous même la salle ? Vous avez votre traiteur mais souhaitez que l'on s'occupe de la décoration ? C'est possible ! Demandez-nous un devis

La Ferme du Bois aux Dames n'impose pas de prestataire mais peut vous recommander des professionnels soigneusement sélectionnés et approuvés.

Nous sommes là pour vous accompagner et conseiller pour l'organisation de votre événement. La location clé en main vous permet une tranquillité dans ce tourbillon de préparatifs.

Pour plus d'informations n'hésitez pas à nous contacter. (ici)

Nos formules